Birra artigianale
dai sapori ricercati
Birra viva, non pastorizzata, con intatti tutti i fermenti, gli enzimi ed aromi per una esperienza gustativa ed olfattiva unica.
Un piacere per il palato e un toccasana per la salute.
Lo spirito di ogni birra nasce dal miracolo di una infusione.
Il risultato è una Birra insolita, dai sapori decisi, aromatici, speziati, spesso sorprendenti e con retrogusti inaspettati.
Frutto di condivisione, passione e ricerca.
Adatte al pasto, aperitivo o semplice meditazione.
- Naturale, viva, non filtrata
- Non pastorizzata
- Senza addittivi, senza conservanti e senza stabilizzanti;
Produco per passione ed intendo farlo per quelli come me: malati di qualità e personalità.
Un piccolo popolo di persone che ama la vita e il meglio che questa possa offrire.
- Ad maiora!
Box degustazione
- Produzione limitata
Lasciati sorprendere: scopri una nuova esplosione di gusti assaporandola durante le divertenti serate con gli amici, una grigliata o accompagnata al tuo piatto preferito.
Scelta ideale per chi si approccia per la prima volta con le nostre birre artigianali.
Ricevi direttamente a casa tua 18 bottiglie da 33cl di Birra Artigianale:
- Veruska – Dreamy Pilsner x6
- Cleò – Different Blanche x6
- Lucy – IPA x6
A solo 49€ con spedizione inclusa!
Sfoglia tutte le Birre:
Perfetta per la pizza, è la birra ideale per qualunque pausa ed incontro conviviale.
Veruska è una birra in stile Pilsner.
Il buon aroma del luppolo SAAZ si fonde ed amalgama alla dolcezza del malto in un piacevole e dissetante equilibrio.
La regina di antipasti, stuzzichini e secondi piatti di pesce.
Cleó è una bianca differente, oltre la tradizione. Vivace, briosa e particolarmente speziata.
Un sapore personale, un appeal profumato ed estivo.
Una grande bevuta da abbinare a tutte le carni BBQ e formaggi stagionati
LUCY è una IPA amara sì, ma fonde questa caratteristica nella opulenza del malto Maris Hotter per un risultato ricco, profondo e intrigante.
Un sapore profondo e persistente che vi allieterà a tavola con arrosti e formaggi stagionati.
Gaudemus è una Season ambrata, intensa e corposa: un omaggio ideale ai Monaci benedettini antichi custodi dei segreti birrai.
Godiamo!
Protagonista degli aperitivi e delle piccole sfiziosità.
È l’unica nostra birra a bassa fermentazione. Ma pur leggera e beverina Susan è tutt’altro che una birretta: profumo agrumato, corpo pieno e una straordinaria scorrevolezza.
Adatta e consigliabile per abbinamenti con primi piatti importanti e carni alla griglia.
Riprende gli stilemi di alcune Ale inglesi ma è come piace a noi: equilibrata, intensa e con corpo importante. Giustamente agrumata e pepata, è una birra che sottolinea la distanza con le tradizionali lager.
Indicata con salumi e formaggi stagionati è ottima da meditazione.
Una rossa piacevolmente caramellata col pregio dell’equilibrio. Morbida e suadente, di buona intensità ma non invasiva, con note di liquirizia e frutti rossi.
Si abbina perfettamente a piatti di carne speziati e formaggi freschi.
Cerusa è una birra in stile medioevale. In luogo del luppolo viene utilizzato un “GRUIT” di erbe aromatiche ed amaricanti come prima del XIV secolo. Ambrata, aromatica ed esclusiva.
Da meditazione.
Arabica è una birra rossa, consistente e vellutata. Infusa con caffè arabica in grani nella fermantazione. Il risultato è ricco, prezioso e persistente.
Cartone misto personalizzato
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Fatti consigliare da chi l'ha già assaggiata:
Il sapore è intenso e dinamico. Mi piace molto!
Non è una birra banale come si trovano in giro. Ormai sono vostro cliente fedele.
Buonissime! Ho trovato davvero interessante la birra Mediavale ma molto buone anche le altre proposte
Complimenti tutte le birra che produci artigianalmente sono eccezzionali. Bravo Maurizio, continua così
La terza volta che l’ho ordinata la spedizione è stata un po’ più lenta del solito. Ma ne è valsa la pena.
Si sente che è una birra ricercata. Complimenti!
(18 bottiglie da 33cl di Birra Artigianale
a solo 49€ con spedizione inclusa)
Alla spina
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Eventi del Birraio
Periodicamente organizziamo esclusivi eventi a tema, momenti di divertimento accompagnati dalla nostra Birra Artigianale.